Мировые Новости
27.08.2023
Борьба с образованим пищевых отходов
Продовольственная и сельскохозяйственная программа ООН (ФАО) выпустила новый доклад. Главная тема - увеличение пищевых отходов. На сегодняшний день практически 800 тысяч человек страдают от голода и недоедания, однако в развитых странах выбрасывает около 600 млн тонн продуктов.
Роберт ван Оттердийк, специалист ФАО по агропромышленности, выделяет три основные причины:
- Индивидуальная;
- Общественная;
- Социальная.
Представители ФАО представили практически советы, которые смогут значительно уменьшить количество пищевых отходов:
- Введение и сортировка пищевых отходов;
- Проверка наличия продуктов в холодильнике;
- Умение читать сроки годности на упаковках;
- Безопасное и эффективное использование продуктов “ не первой свежести”;
- Составление четкого списка перед походом в магазин.
Эксперты организации призывают все страны объединить все усилия на борьбу с пищевыми отходами и создать единый регламент по модели поведения потребителей с отходами.