Мировые Новости

20.01.2010

Пищевые отравления и их последствия

Сейчас проходит 126-ая сессия Исполнительного комитета Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Главная тема сессии – безопасность продуктов питания. К сожалению, растет количество смертей от пищевых отравлений, около 2,5 млн человек, большая часть из них дети.

По статистике, представленной ВОЗ, разносчиками новых инфекционных заболеваний являются животные. Пищевые отравления являются угрозой мировой безопасности.

По мнению экспертов ВОЗ, решение проблем с безопасностью пищевых продуктов должно носить мировой характер.